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天天快資訊丨黑椒汁怎么調(diào)制_黑椒汁

2023-05-27 18:26:06  |  來源:互聯(lián)網(wǎng)  |    


【資料圖】

1、制作黑椒汁需要以下材料:洋蔥(1/4個),姜 2片,大蒜 4瓣,蠔油 1勺,番茄醬 20克,黃油 20克,鹽 適量,糖 1 勺,老抽 1勺,白胡椒粉 適量,黑胡椒碎 適量,水淀粉 適量,清水 一小碗以下是詳細(xì)的制作方法:1. 把洋蔥、姜和蒜剁成碎末2. 鍋中放黃油用小火融化3. 放入洋蔥、大蒜和姜炒香4. 添入一小碗清水煮開。

2、5. 晾溫后倒入料理機(jī)攪拌杯內(nèi),啟動料理機(jī)榨成汁。

3、6. 再倒回鍋中。

4、7. 放入黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄醬、鹽、糖、蠔油和老抽8. 攪拌均勻后煮至沸騰。

5、9. 調(diào)入水淀粉煮至至粘稠狀態(tài)即可。

6、10. 成品圖。

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