你竟然是這樣的人?無(wú)辣不歡食族人!
2021-04-28 14:47:31 | 來(lái)源:晶報(bào)網(wǎng) |
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大多數(shù)的中國(guó)菜肴里都有辣椒的身影,從辛香麻辣的火鍋,到有變態(tài)辣之稱(chēng)的冒菜,再到街頭巷尾的小吃麻辣燙,辣會(huì)以不同形式存在,但從不會(huì)缺席!
食族人的好多單品就具有這樣的魔力,能夠讓人辣到一邊哭一邊繼續(xù)說(shuō)好吃!這些都是無(wú)辣不歡嗜辣星人的最?lèi)?ài)~
食族人酸辣粉
多味辛香料炒制的麻辣湯底
為整碗粉奠定勁爽麻辣的基調(diào)
正宗的山西老陳醋,酸甜適中,口感醇厚,增添另一種酸爽滋味
無(wú)添加紅薯粉,Q彈勁道,軟糯順滑
豆香濃郁的豆皮與香脆花生,是另一種鮮香味道
糊辣椒香面
不同于酸辣粉激烈的辣
糊辣椒香面,既麻又甘,混合著濃郁的椒香
縈繞唇齒間,回蕩著激烈的辣與源源不斷的香
每一口都帶著與眾不同的驚喜味道
獨(dú)特面條工藝,造就順滑勁道質(zhì)感,猶如現(xiàn)煮
有一種打破次元壁的既視感
鴨血粉絲
看似清淡鮮美的湯汁中
總會(huì)讓人隱約觸碰到辛辣味覺(jué)
湯汁鮮美,辣隱藏其中
順滑細(xì)膩新鮮鴨血,帶著入口即化的觸感
百分百無(wú)添加紅薯粉勁道Q彈
吸滿湯汁的大塊豆泡,咬一口汁水四濺
瞬間升華的靈動(dòng)質(zhì)感充斥味蕾
每一種辣,都縈繞在唇齒間,讓人心生歡喜,一口氣嗦一大桶都不嫌多!
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